CARTE DES METS

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Nos succès

• Steak tartare de bœuf avec toasts et beurre (100 gr.) 1/2 port.

  Fr. 23.50
• Steak tartare de bœuf avec toasts et beurre (200 gr.) portion

  Fr. 34.50
• Steak tartare de bœuf avec toasts et beurre (300 gr.) XXL

  Fr. 44.50
• Demi poulet Suisse à la broche, pommes frites et salade mêlée

  Fr. 24.80

  Afin de garantir la qualité, nous n’en cuisons qu’une quantité limitée… Merci de votre compréhension ! Réservation conseillée !

• Hamburger pur boeuf Suisse (buns du boulanger, oignons confits, fromage, salade, lard grillé), pommes frites, bouquet de salade

  Fr. 26.90
• Fondue chinoise de cheval (300 gr. par pers., en 2 services)

  Fr. 39.50
• Fondue chinoise de boeuf (300 gr. par pers., en 2 services)

  Fr. 43.00
• Fondue vigneronne de poulet (300 gr. par pers., en 2 services)

  Fr. 41.00

  Petites escalopes de poulet frais cuites dans un bouillon au vin blanc et légumes.
  

• Fondue vigneronne de boeuf (300 gr. par pers., en 2 services)

  Fr. 45.50

  Petites escalopes de boeuf cuites dans un bouillon au vin blanc et légumes.
  

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Entrées

• Salade verte

  Fr. 6.80
• Salade mêlée

  Fr. 8.80
• Crudités assorties avec œuf

  Fr. 18.80
• Escargots gratinés au beurre « maison » 6 pces

  Fr. 13.50
• Escargots gratinés au beurre « maison » 12 pces

  Fr. 22.50
• Jambon cru d’Italie et/ou viande séchée – Entrée

  Fr. 18.50
• Jambon cru d’Italie et/ou viande séchée – Plat

  Fr. 24.90

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Potages

• Crème de tomate

  Fr. 8.60
• Velouté de courge

  Fr. 8.60

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Salade

• Salade tiède de poulet au curry – portion

  Fr. 25.50

  (émincé de filet de poulet et foie au curry sur lit de salade mixte)

• Salade tiède de poulet au curry – 1/2 portion

  Fr. 20.50

  (émincé de filet de poulet et foie au curry sur lit de salade mixte)

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Tartares

• Steak tartare de boeuf, toasts et beurre (100gr.) 1/2 port.

  Fr. 23.50
• Steak tartare de boeuf, toasts et beurre (200gr.) portion

  Fr. 34.50
• Steak tartare de boeuf, toasts et beurre (300gr.) XXL

  Fr. 44.50
• Tartare de saumon au citron et à l’aneth, toasts et beurre (100gr.) 1/2 port.

  Fr. 22.50
• Tartare de saumon au citron et à l’aneth, toasts et beurre (200gr.) portion

  Fr. 32.50

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Assiettes froides

• Roastbeef froid, sauce tartare, pommes frites (sur lit de salade verte)

  Fr. 26.00
• Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan, huile d’olive et basilic, pommes frites

  Fr. 24.80
• Assiette de viande séchée et/ou de jambon cru d’Italie

  Fr. 24.90

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Viandes

Boeuf

• Hamburger pur boeuf Suisse (buns du boulanger, oignons confits, fromage, salade, lard grillé), pommes frites, bouquet de salade

  Fr. 26.90
• Médaillons nature

  Fr. 28.50
• Entrecôte nature

  Fr. 36.50
• Entrecôte XXL

  Fr. 48.00

  (300 gr. ; servi avec un beurre « maison », gros sel et poivre concassé)

• Filet nature

  Fr. 40.00
• Filet aux morilles

  Fr. 49.00

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Veau (Noix)

• Escalopes de veau « viennoise »

  Fr. 43.50
• Médaillons de veau aux champignons frais

  Fr. 45.50

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Poulet

• Demi poulet à la broche

  Fr. 24.80
• Emincé de poulet au curry « Casimir » (servi avec des fruits)

  Fr. 28.80
• Piccata de poulet milanaise (servi avec de la sauce tomate)

  Fr. 28.80
• Brochette de poulet (servi avec un beurre « maison »)

  Fr. 27.80

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Porc

• Tranche de porc panée

  Fr. 23.80
• Escalopes de porc aux champignons frais

  Fr. 29.80

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Sauces à choix

• Café de paris ou sauce « maison » (légèrement fondu !)

  Fr. 4.20
• Au poivre

  Fr. 5.20
• Ail ou échalotes étuvées

  Fr. 7.20
• Aux champignons (mélange de champignons frais)

  Fr. 8.20
• Aux morilles

  Fr. 10.00

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Poissons

• Filets de perche « meunière » (beurre blanc et sauce tartare)

  Fr. 36.50
• Crevettes géantes au curry (servi avec des fruits)

  Fr. 38.50

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Pâtes

Pâtes à choix (penne ou tagliatelles)

• Bolognaise

  Fr. 21.50
• All’arrabbiata (piquant !)

  Fr. 23.50
• Carbonara

  Fr. 26.80
• Aux champignons (mélange de crème et champignons frais)

  Fr. 30.00

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Raviolis frais à la viande de chez Dario Traiteur

• A la crème

  Fr. 28.50
• A la crème et champignons frais

  Fr. 31.50
• Aux morilles

  Fr. 34.50

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Tortellonis (ricotta et épinards)

• Au basilic

  Fr. 24.50
• Aux champignons (mélange de champignons frais)

  Fr. 27.00
• A la crème

  Fr. 23.50

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Coins des enfants

• ¼ poulet grillé et pommes frites

  Fr. 14.50
• Pâtes bolognaise

  Fr. 11.50
• Nuggets de poulet et pommes frites

  Fr. 12.50
• Hamburger et pommes frites (steak haché maison avec buns)

  Fr. 16.50
• Tortellonis à la crème (ricotta et épinards)

  Fr. 14.50

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