Bienvenue à la Brasserie des Sauges

Et si l’envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse…
De bénéficier d’un service discret mais efficace…
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n’hésitez pas… rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d’affaires ou soirées d’entreprise.
A très bientôt !

Menu du jour à Fr. 21.00

Du 6 juillet au 10 juillet 2026

Lundi
Piccata milanaise de poulet, coulis de tomates
Spaghettis au beurre
Salade verte et crudités

Mardi
Escalope de porc Voronoff
Pommes de terre rissolées
Courgettes sautées

Mercredi
Vitello tonnato de volaille
Pommes frites

Jeudi
Filet de lieu, sauce moutarde à l’ancienne
Riz créole
Pak-choï sauté

Vendredi
Tartare de thon frais aux avocats
Toasts et beurre

Tél : 021 / 647.74.86

Les propositions de saison

Salade de boeuf thaï
Lanières de rumpsteak de boeuf épicées, servies tièdes sur un lit de salade croquante aux senteurs d’Asie
Fr. 31.00

Hamburger de poulet au curry (fines tranches de poulet marinées)
Tomates séchées, oignons confits, fromage, salade et buns du boulanger
Pommes frites et bouquet de salade
Fr. 26.90

Paillard de veau, sauce Café de Paris
Pommes grenailles
Bouquet de légumes
Fr. 42.00

Poulet sauté au sésame
Riz basmati
Légumes sautés, servis à part
Fr. 29.80

Vitello tonnato de dinde, sauce au thon
Pommes frites
Fr. 26.50

Tél : 021 / 647.74.86

La carte

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