Bienvenue à la Brasserie des Sauges

Et si l’envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse…
De bénéficier d’un service discret mais efficace…
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n’hésitez pas… rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d’affaires ou soirées d’entreprise.
A très bientôt !

Menu du jour à Fr. 21.00

Du 15 juin au 19 juin 2026

Lundi
Spaghetti aux fruits de mer
Salade panachée

Mardi
Suprême de poulet à l’échalote
Pommes nouvelles aux herbes
Macédoine de légumes

Mercredi
Roastbeef froid, sauce tartare
Pommes frites

Jeudi
Filet d’espadon rôti, sauce béarnaise
Riz aux carottes
Laitue émincée

Vendredi
Tranche de porc panée
Macaronis
Salade de taboulé de chou-fleur

Tél : 021 / 647.74.86

Les nouvelles propositions de saison

Salade de boeuf thaï
Lanières de rumpsteak de boeuf épicées, servies tièdes sur un lit de salade croquante aux senteurs d’Asie
Fr. 31.00

Hamburger de poulet au curry (fines tranches de poulet marinées)
Tomates séchées, oignons confits, fromage, salade et buns du boulanger
Pommes frites et bouquet de salade
Fr. 26.90

Pavé de saumon d’Ecosse poêlé, accompagné d’une sauce verte rafraîchissante aux herbes, servie froide
Pommes noisettes, lit de salade de quinoa estivale
Fr. 36.00

Poulet sauté au sésame
Riz basmati
Légumes sautés
Fr. 29.80

Vitello tonnato de dinde, sauce au thon
Pommes frites
Fr. 26.50

Tél : 021 / 647.74.86

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