Bienvenue à la Brasserie des Sauges
Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A très bientôt !
Menu du jour à Fr. 21.00
Du 30 juin au 4 juillet 2025
Lundi
Piccata de porc "milanaise", sauce tomate
Spaghetti
Salade Waldorf
Mardi
Suprême de poulet jaune, sauce à l'échalote
Pommes sautées
Epinards en branches
Mercredi
Roastbeef froid, sauce tartare
Pommes frites
Jeudi
Filets de sandre "meunière"
Riz aux petits légumes
Courgettes sautées
Vendredi
Hamburger de boeuf "maison" avec buns
Pommes croquettes et bouquet de salade
Tél : 021 / 647.74.86
Les nouvelles propositions de saison
Salade de boeuf thaï
Lanières de rumpsteak de boeuf épicées tièdes
sur lit de salade croquante aux senteurs d'Asie
Fr. 29.90
Filets de perche Loë (Valais) "meunière", beurre blanc et sauce tartare
Pommes nouvelles persillées
Trio de légumes
Fr. 39.50
Vitello tonnato de dinde
Pommes frites
Fr. 26.50
Tagliata de boeuf sur lit de salades composées
Eventail d'entrecôte de boeuf, mesclun, roquette,
poêlée de champignons, copeaux de reggiano, tomates,
amandes, sauce citron/orange
Fr. 42.00
Hamburger de poulet
Buns du boulanger, poulet frais pané/croustillant, oignons confits,
fromage, salade, tomates, tomates séchées
Pommes frites et bouquet de salade
Fr. 26.90
Tél : 021 / 647.74.86
