Bienvenue à la Brasserie des Sauges

Vacances annuelles :

Du samedi 18 juillet au dimanche 2 août 2026.
Réouverture le lundi 3 août 2026 à 6h00.

Bel été à tous et à tout bientôt !

Et si l’envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse…
De bénéficier d’un service discret mais efficace…
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n’hésitez pas… rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d’affaires ou soirées d’entreprise.
A très bientôt !

Menu du jour à Fr. 21.00

Du 3 août au 7 août 2026

Lundi
Emincé de volaille au curry
Riz basmati
Salade verte

Mardi
Tranche de porc panée
Pommes rissolées
Tomate farcie aux oignons confits

Mercredi
Roastbeef froid, sauce tartare
Pommes frites

Jeudi
Filet de sandre « meunière »
Riz pilaw bicolore
Macédoine de légumes

Vendredi
Steak haché de boeuf, sauce poivrade
Spirales
Salade verte et taboulé

Tél : 021 / 647.74.86

Les propositions de saison

Salade de boeuf thaï
Lanières de rumpsteak de boeuf épicées, servies tièdes sur un lit de salade croquante aux senteurs d’Asie
Fr. 31.00

Hamburger de poulet au curry (fines tranches de poulet marinées)
Tomates séchées, oignons confits, fromage, salade et buns du boulanger
Pommes frites et bouquet de salade
Fr. 26.90

Paillard de veau, sauce Café de Paris
Pommes grenailles
Bouquet de légumes
Fr. 42.00

Poulet sauté au sésame
Riz basmati
Légumes sautés, servis à part
Fr. 29.80

Vitello tonnato de dinde, sauce au thon
Pommes frites
Fr. 26.50

Tél : 021 / 647.74.86

La carte

Voir la carte

A l’emporter

Voir la carte « emporter »