Bienvenue à la Brasserie des Sauges
Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A très bientôt !
Menu du jour à Fr. 21.00
Du 10 février au 14 février 2025
Lundi
Escalope panée de poulet
Cravates
Salade coleslaw
Mardi
Boeuf braisé au vin rouge
Pommes écrasées
Petits pois et carottes étuvés
Mercredi
Escalope de porc "strogonoff"
Risotto
Tomate farcie
Jeudi
Filet de merlan "milanaise", coulis de tomates
Mini nouilles
Taboulé de chou-fleur
Vendredi
Salade de dents-de-lion avec oeufs, croûtons et lardons tièdes
Tél : 021 / 647.74.86
Les nouvelles propositions de saison
Cordon bleu de poulet Suisse au vacherin fribourgeois
Grenailles rôties
Saladine à l'huile vierge
Fr. 38.00
Rognons de veau à la moutarde en grains
Tagliatelles au beurre
Saladine à l'huile vierge
Fr. 28.50
Langue de veau, sauce aux câpres
Riz pilaw
Epinards en branches
Fr. 27.50
Salade de dents-de-lion avec oeufs, croûtons, vinaigrette française
- lardons grillés Fr. 26.00
- foie de volaille Fr. 28.90
Jambonneau sur lit de choucroute à la bière, sauce dijonnaise
Pommes vapeur
Fr. 33.00
Tél : 021 / 647.74.86
