Bienvenue à la Brasserie des Sauges
Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A très bientôt !
Menu du jour à Fr. 21.00
Du 16 juin au 20 juin 2025
Lundi
Spaghetti au pesto et crevettes
Salade panachée
Mardi
Saucisse à rôtir, sauce à l'oignon
Pommes nouvelles sautées
Petits pois et carottes
Mercredi
Salade paysanne avec oeufs, croûtons et lardons tièdes
Jeudi
Sauté d'espadon à la citronnelle
Riz basmati
Poêlée de légumes
Vendredi
Roastbeef chaud à l'échalote
Tagliolini
Salade verte et tomates
Tél : 021 / 647.74.86
Les nouvelles propositions de saison
dès le 18 juin 2025
Salade de boeuf thaï
Lanières de rumpsteak de boeuf épicées tièdes
sur lit de salade croquante aux senteurs d'Asie
Fr. 29.90
Filets de perche Loë (Valais) "meunière", beurre blanc et sauce tartare
Pommes nouvelles persillées
Trio de légumes
Fr. 39.50
Vitello tonnato de dinde
Pommes frites
Fr. 26.50
Tagliata de boeuf sur lit de salades composées
Eventail d'entrecôte de boeuf, mesclun, roquette,
poêlée de champignons, copeaux de reggiano, tomates,
amandes, sauce citron/orange
Fr. 42.00
Hamburger de poulet
Buns du boulanger, poulet frais pané/croustillant, oignons confits,
fromage, salade, tomates, tomates séchées
Pommes frites et bouquet de salade
Fr. 26.90
Tél : 021 / 647.74.86
