Bienvenue à la Brasserie des Sauges
Vacances annuelles :
Du samedi 19 juillet au dimanche 3 août 2025.
Réouverture le lundi 4 août à 06h00.
Bel été à tous et à très bientôt !
Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A très bientôt !
Menu du jour à Fr. 21.00
Du 7 juillet au 11 juillet 2025
Lundi
Penne à la carbonara
Salade panachée
Mardi
Tranche panée de volaille
Pommes rissolées
Poêlée de légumes
Mercredi
Salade paysanne avec oeufs, croûtons et lardons tièdes
Jeudi
Filet de truite rose, vinaigrette aux herbes
Riz créole
Pak choï sauté
Vendredi
Demi poulet à la broche
Spirales au beurre
Salade verte et crudités
Tél : 021 / 647.74.86
Les propositions de saison
Salade de boeuf thaï
Lanières de rumpsteak de boeuf épicées tièdes
sur lit de salade croquante aux senteurs d'Asie
Fr. 29.90
Filets de perche Loë (Valais) "meunière", beurre blanc et sauce tartare
Pommes nouvelles persillées
Trio de légumes
Fr. 39.50
Vitello tonnato de dinde
Pommes frites
Fr. 26.50
Tagliata de boeuf sur lit de salades composées
Eventail d'entrecôte de boeuf, mesclun, roquette,
poêlée de champignons, copeaux de reggiano, tomates,
amandes, sauce citron/orange
Fr. 42.00
Hamburger de poulet
Buns du boulanger, poulet frais pané/croustillant, oignons confits,
fromage, salade, tomates, tomates séchées
Pommes frites et bouquet de salade
Fr. 26.90
Tél : 021 / 647.74.86
