Bienvenue à la Brasserie des Sauges
Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A très bientôt !
Menu du jour à Fr. 21.00
Du 31 mars au 4 avril 2025
Lundi
Penne à la carbonara
Salade panachée
Mardi
Rôti de boeuf au vin rouge
Pomme purée
Haricots verts sautés
Mercredi
Vitello tonnato de dinde
Pommes frites
Jeudi
Dos de julienne, sauce aux asperges
Riz créole
Epinards en branches
Vendredi
Cordon bleu de filet de porc
Spirales
Salade verte et concombres
Tél : 021 / 647.74.86
Les nouvelles propositions de saison
Cordon bleu de poulet Suisse au vacherin fribourgeois
Grenailles rôties
Saladine à l'huile vierge
Fr. 38.00
Rognons de veau à la moutarde en grains
Tagliatelles au beurre
Saladine à l'huile vierge
Fr. 28.50
Langue de veau, sauce aux câpres
Riz pilaw
Epinards en branches
Fr. 27.50
Salade de dents-de-lion avec oeufs, croûtons, vinaigrette française
- lardons grillés Fr. 26.00
- foie de volaille Fr. 28.90
Jambonneau sur lit de choucroute à la bière, sauce dijonnaise
Pommes vapeur
Fr. 33.00
Tél : 021 / 647.74.86
