Bienvenue à la Brasserie des Sauges
Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A très bientôt !
Menu du jour à Fr. 21.00
Du 29 avril au 3 mai 2024
Lundi
Sauté de poulet à la moutarde
Nouillettes fines
Salade panachée
Mardi
Boeuf braisé au vin rouge
Pommes écrasées
Fagot d'haricots
Mercredi
Roastbeef froid, sauce tartare
Pommes frites
Jeudi
Filet de lieu jaune à la provençale
Risotto
Courgettes sautées
Vendredi
Saltimbocca de filet de porc au Marsala
Mini nouilles
Epinards en branches
Tél : 021 / 647.74.86
Nouvelles propositions de saison
Tartare de boeuf à l'italienne
Garni d'asperges vertes, rucola, copeaux de reggiano
et tomates séchées
Fr. 36.50
Risotto aux gambas, ricotta et asperges vertes
Petite salade de crudités à l'huile de noix
Fr. 34.00
Filets mignons de porc aux morilles et asperges vertes
Risotto
Poêlée de légumes
Fr. 38.50
Brochettes Kefta marocaine (viande de boeuf hachée et épicée)
Boulgour et caviar d'aubergines et de poivrons
Fr. 29.90
Langue de veau, sauce aux câpres
Riz pilaw
Epinards en branches
Fr. 27.00
Tél : 021 / 647.74.86
