Les assiettes froides & salades 

• Salade tiède de poulet au curry (émincé de filet de poulet et foie dinde au curry sur lit de salade mixte) - ½ portion Fr. 19.00 - portion Fr. 23.50
• Salade tiède de la mer (salade verte, carottes, endives, céleri, tomates, saumon, crevettes, gambas...) - ½ portion Fr. 24.00 - portion Fr. 30.00
• Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan, huile d'olive et basilic, pommes frites - ½ portion Fr. 17.00 - portion Fr. 23.00
• Tartare de saumon au citron vert, toasts et beurre - ½ portion Fr. 19.00 - portion Fr. 28.00
• Steak tartare de boeuf, toasts et beurre - (100 gr.) ½ portion Fr. 23.00 - (200 gr.) portion Fr. 33.00 - (300 gr.) XXL Fr. 43.00
• Roastbeef froid, sauce tartare et pommes frites (sur lit de salade verte) - Fr. 24.50
• Assiette de viande séchée et de jambon cru - Fr. 23.50