CARTE DES METS

Nos succès

• Steak tartare de bœuf avec toasts et beurre (100 gr.) 1/2 port.

  Fr. 23.00
• Steak tartare de bœuf avec toasts et beurre (200 gr.) portion

  Fr. 34.00
• Steak tartare de bœuf avec toasts et beurre (300 gr.) XXL

  Fr. 44.00
• Demi poulet Suisse à la broche, pommes frites et salade mêlée

  Fr. 24.50

  Afin de garantir la qualité, nous n’en cuisons qu’une quantité limitée… Merci de votre compréhension ! Réservation conseillée !

• Hamburger pur boeuf Suisse (buns du boulanger, oignons confits, fromage, salade, lard grillé), pommes frites

  Fr. 26.50
• Fondue chinoise de cheval (300 gr. par pers., en 2 services)

  Fr. 39.00
• Fondue chinoise de boeuf (300 gr. par pers., en 2 services)

  Fr. 42.00
• Fondue vigneronne de poulet (300 gr. par pers., en 2 services)

  Fr. 40.00

  Petites escalopes de poulet frais cuites dans un bouillon au vin blanc et légumes.
  

• Fondue vigneronne de boeuf (300 gr. par pers., en 2 services)

  Fr. 45.00

  Petites escalopes de boeuf cuites dans un bouillon au vin blanc et légumes.
  

Entrées

• Salade verte

  Fr. 6.50
• Salade mêlée

  Fr. 8.50
• Crudités assorties avec œuf

  Fr. 18.50
• Escargots gratinés au beurre « maison » 6 pces

  Fr. 13.00
• Escargots gratinés au beurre « maison » 12 pces

  Fr. 22.00
• Jambon cru d’Italie et/ou viande séchée - Entrée

  Fr. 18.00
• Jambon cru d’Italie et/ou viande séchée - Plat

  Fr. 24.50

Potages

• Crème de tomate

  Fr. 8.50
• Velouté de courge

  Fr. 8.50

Salade

• Salade tiède de poulet au curry - portion

  Fr. 25.00

  (émincé de filet de poulet et foie au curry sur lit de salade mixte)

• Salade tiède de poulet au curry - 1/2 portion

  Fr. 20.00

  (émincé de filet de poulet et foie au curry sur lit de salade mixte)

Tartares

• Steak tartare de boeuf, toasts et beurre (100gr.) 1/2 port.

  Fr. 23.00
• Steak tartare de boeuf, toasts et beurre (200gr.) portion

  Fr. 34.00
• Steak tartare de boeuf, toasts et beurre (300gr.) XXL

  Fr. 44.00
• Tartare de saumon au citron et à l’aneth, toasts et beurre (100gr.) 1/2 port.

  Fr. 22.00
• Tartare de saumon au citron et à l’aneth, toasts et beurre (200gr.) portion

  Fr. 32.00

Assiettes froides

• Roastbeef froid, sauce tartare, pommes frites (sur lit de salade verte)

  Fr. 25.50
• Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan, huile d’olive et basilic, pommes frites

  Fr. 24.50
• Assiette de viande séchée et/ou de jambon cru d’Italie

  Fr. 24.50

Viandes

Boeuf

• Hamburger pur boeuf Suisse (buns du boulanger, oignons confits, fromage, salade, lard grillé), pommes frites

  Fr. 26.50
• Médaillons nature

  Fr. 28.00
• Entrecôte nature

  Fr. 36.00
• Entrecôte XXL

  Fr. 47.00

  (300 gr. ; servi avec un beurre « maison », gros sel et poivre concassé)

• Filet nature

  Fr. 39.00
• Filet aux morilles

  Fr. 48.00

Veau (Noix)

• Escalopes de veau « viennoise »

  Fr. 43.00
• Médaillons de veau aux champignons frais

  Fr. 45.00

Poulet

• Demi poulet à la broche

  Fr. 24.50
• Emincé de poulet au curry « Casimir » (servi avec des fruits)

  Fr. 28.50
• Piccata de poulet milanaise (servi avec de la sauce tomate)

  Fr. 28.50
• Brochette de poulet (servi avec un beurre « maison »)

  Fr. 27.50

Porc

• Tranche de porc panée

  Fr. 23.50
• Escalopes de porc aux champignons frais

  Fr. 29.50

Sauces à choix

• Café de paris ou sauce « maison » (légèrement fondu !)

  Fr. 4.00
• Au poivre

  Fr. 5.00
• Ail ou échalotes étuvées

  Fr. 7.00
• Aux champignons (mélange de champignons frais)

  Fr. 8.00
• Aux morilles

  Fr. 9.90

Poissons

• Filets de perche « meunière » (beurre blanc et sauce tartare)

  Fr. 36.00
• Crevettes géantes au curry (servi avec des fruits)

  Fr. 38.00

Pâtes

Pâtes à choix (penne ou tagliatelles)

• Bolognaise

  Fr. 21.00
• All’arrabbiata (piquant !)

  Fr. 23.00
• Carbonara

  Fr. 26.50
• Poulet et à la crème

  Fr. 26.50
• Aux champignons (mélange de crème et champignons frais)

  Fr. 29.50
• Saumon et basilic

  Fr. 29.50

Raviolis frais à la viande de chez Dario Traiteur

• A la crème

  Fr. 28.00
• A la crème et champignons frais

  Fr. 31.00
• Aux morilles

  Fr. 34.00

Tortellonis (ricotta et épinards)

• Au basilic

  Fr. 24.00
• Aux champignons (mélange de champignons frais)

  Fr. 26.50
• A la crème

  Fr. 23.00

Coins des enfants

• ¼ poulet grillé et pommes frites

  Fr. 14.00
• Pâtes bolognaise

  Fr. 11.00
• Nuggets de poulet et pommes frites

  Fr. 12.00
• Hamburger et pommes frites (steak haché maison avec buns)

  Fr. 16.00
• Tortellonis à la crème (ricotta et épinards)

  Fr. 14.00