Bienvenue à la Brasserie des Sauges
Et si l'envie vous prenait de goûter une cuisine de brasserie traditionnelle, copieuse et savoureuse...
De bénéficier d'un service discret mais efficace...
De facilement trouver une place où garer votre véhicule.
Alors n'hésitez pas... rendez-vous à la Brasserie des Sauges !
Nous saurons combler vos désirs et vous accueillerons en famille ou en amoureux,
entre collègues ou amis, pour vos repas d'affaires ou soirées d'entreprise.
A très bientôt !
Menu du jour à Fr. 21.00
Du 15 avril au 19 avril 2024
Lundi
Escalope de poulet gruérienne
Spaghetti au beurre
Salade panachée
Mardi
Emincé de boeuf strogonoff
Riz pilaw
Brocolis étuvés
Mercredi
Tranche panée de porc
Pommes rissolées
Salade verte et crudités
Jeudi
Filet de julienne, sauce au citron jaune
Risotto
Duo de carottes persillées
Vendredi
Demi poulet à la broche
Pommes frites
Salade verte et tomates
Tél : 021 / 647.74.86
Nouvelles propositions de saison
Tartare de boeuf à l'italienne
Garni d'asperges vertes, rucola, copeaux de reggiano
et tomates séchées
Fr. 36.50
Risotto aux gambas, ricotta et asperges vertes
Petite salade de crudités à l'huile de noix
Fr. 34.00
Filets mignons de porc aux morilles et asperges vertes
Risotto
Poêlée de légumes
Fr. 38.50
Brochettes Kefta marocaine (viande de boeuf hachée et épicée)
Boulgour et caviar d'aubergines et de poivrons
Fr. 29.90
Langue de veau, sauce aux câpres
Riz pilaw
Epinards en branches
Fr. 27.00
Tél : 021 / 647.74.86
